Alimentación que favorece la recuperación muscular

La kinesiología trata el cuerpo desde el movimiento, pero lo que comes tiene un impacto directo en qué tan rápido te recuperas. Una alimentación adecuada puede acelerar la regeneración muscular, reducir la inflamación y mejorar tus resultados terapéuticos.

El rol de la nutrición en la recuperación

Después de una lesión o sesión terapéutica intensa, el tejido muscular necesita nutrientes específicos para repararse. Sin ellos, el proceso se ralentiza y la inflamación puede prolongarse más de lo necesario.

Nutrientes clave para la recuperación

Proteína de calidad

Es el principal material de construcción del músculo. Fuentes recomendadas: pollo, huevo, legumbres, pescado y productos lácteos. Apunta a consumir proteína en cada comida principal, especialmente después de una sesión de rehabilitación.

Omega 3 — el antiinflamatorio natural

Presente en el salmón, las sardinas, las nueces y el aceite de oliva. Reduce la inflamación crónica y favorece la recuperación articular. Si tu dieta es baja en pescado, un suplemento de calidad puede ser una buena opción.

Magnesio

Fundamental para la relajación muscular y la prevención de calambres. Lo encuentras en espinacas, almendras, semillas de zapallo y chocolate negro +70%.

Vitamina C

Indispensable para la síntesis de colágeno, que forma tendones y ligamentos. Cítricos, kiwi, pimentón rojo y brócoli son excelentes fuentes.

Alimentos que inflaman y frenan tu recuperación

• Azúcar refinada y ultraprocesados
• Aceites vegetales refinados (maravilla, maíz)
• Exceso de alcohol
• Embutidos y carnes procesadas

Un día de alimentación pro-recuperación

• Desayuno: huevos revueltos + palta + fruta
• Almuerzo: filete de salmón + quinoa + ensalada verde
• Once: yogur natural + nueces + arándanos
• Cena: legumbres + verduras salteadas en aceite de oliva